Zdrowe śniadanie: placek owsiany z bananami.

To było moje drugie podejście do słynnego placka owsianego z bananami. Za pierwszym razem pokusiłam się o przepis z forum KFD {na gotowy placek owsiany kładziemy pokrojonego banana i jogurt naturalny}, ale to, co z niego wyszło nie za bardzo mi smakowało. Dzisiaj z kolei zdecydowałam się na małą modyfikację, którą znalazłam na wizażu. Szczerze? O wiele bardziej wolę tą drugą wersję, czyli:

-jeden banan {ja wzięłam mega dojrzałego, przez co cały placek był strasznie słodki},

-jedno jajko,

-płatki owsiane {sypałam na oko, ale pewnie byłaby to duża garść},

-łyżeczka oleju rzepakowego do smażenia.

Wszystkie składniki {oczywiście można dodawać inne dodatki, co kto lubi} dokładnie mieszamy i wylewamy na patelnię. Smażymy pod przykryciem, aż do całkowitego ścięcia się. Ja zawsze smażę z obu stron - dla bezpieczeństwa, bo zawsze jem wszystko z Synkiem, więc nie chciałabym, żeby rozbolał go brzuch ;)

Jeden placuszek całkowicie wystarczył mi na śniadanie {a powiem Wam, że ciężko mi dogodzić ;)}. Był smaczny, może troszkę za słodki {muszę spróbować z mniej dojrzałym bananem}, ale całkiem zjadliwy. Czytałam o nim same pozytywne opinie na blogach i forach i teraz sama mogę potwierdzić - fajna i zdrowa opcja na śniadanie. 

Przepis na specjalne życzenie fanek facebook'owiczek :) Szczerze? Myślałam, że tylko ja jeszcze go nie wypróbowałam hehe :) Smacznego dziewczyny :)

J.